Пони: физиология, демография, культура
Глава четвёртая «Сельское хозяйство»
Прежде чем строить экономическую модель и рассуждать о социальной структуре общества, нужно определиться с основой. А основа известна и проста: от века и поныне производство еды является главным столпом развития культуры — ведь еда, это источник энергии, а без энергии развития цивилизации нет.
Начнём с уровня одной пони.
Дневной рацион усреднённой поняки (приблизительно 3000 килокалорий):
Овощи — 1200 грамм батата (720 килокалорий)
Фрукты — 500 грамм яблок (230 килокалорий)
Выпечка — 600 грамм хлеба (1440 килокалории)
Масло — 50 грамм масла (450 килокалорий)
Сладкое — 50 грамм сахара (200 килокалорий)
Соль — 5 грамм (норма 15 грамм, но 10 грамм из воды и еды)
За день средняя пони съедает около 2.4 килограммов еды. Рацион на 30% представлен полуфабрикатами, такими как хлеб, сахар и масло. Овощи пони варят и запекают, а фрукты предпочитают грызть сырыми.
Каждая пони выпивает два-три литра воды в сутки, но простую воду в Эквестрии не любят. Пони готовят компоты на фруктах и ягодах, собирают луговые травы и заваривают на них чай, уважают сидр, но спиртные напитки крепче вина плохо сочетается с метаболизмом маленьких понек.
Итак, за год та же пони съедает:
Овощей:
0.0012*360=0.432 тонны батата
Фруктов:
0.0005*360=0.18 тонны яблок
Пшеницы:
0.0006*360=0.216 тонны хлеба
Мука при выпечке получает приблизительно 30% веса.
0.216/1.3=0.166 тонны муки
Пшеница при помоле теряет 25% веса.
0.166/0.75=0.221 тонны пшеницы.
Растительного масла:
0.00005*360=0.018 тонны масла
Средний выход масла из соевых бобов 12%
0.018/0.12=0.15 тонны соевых бобов
Сладкого:
0.00005*360=0.018 тонны сахара
Из сахарной свёклы получают 15% сахарозы.
0.018/0.15=0.12 тонны сахарной свёклы
Соли:
0.000005*360=0.0018 тонны поваренной соли
В галите (каменной соли) около 10% примесей.
0.0018/0.9=0.002 тонны каменной соли
После отжима масла из соевых бобов остаётся: 0.15-0.018=0.132 тонны сои, из которой можно получить приблизительно 0.1 тонны соевой муки, калорийность которой лишь на 15% меньше, чем у пшеничной. Соевый хлеб довольно вкусная штука, так что четверть муки, производимой в Эквестрии — именно соевая.
Количество пшеницы уменьшается на четверть: 0.221*0.75=0.166 тонн на пони в год.
Основные продукты на одну пони в год:
0.432 тонны батата
0.18 тонны яблок
0.166 тонны пшеницы
0.15 тонны соевых бобов
0.12 тонны сахарной свёклы
0.002 тонны каменной соли
1 206 000 понек требуют в год:
521 000 тонн батата
217 000 тонн яблок
201 000 тонн пшеницы
181 000 тонн соевых бобов
145 000 тонн сахарной свёклы
2 400 тонн каменной соли
=== Урожайность культур: ===
Уровень понячьей агротехники — начало 20 века мира людей. Нет минеральных удобрений, нет механизации труда, нет толковой селекции. Волшебные способности земнопоней помогают бороться с сорняками, но гораздо больше на качество урожая влияют регулярные дожди.
Главные сельскохозяйственные регионы Эквестрии расположены в субтропиках, на восточном побережье, где зимой не выпадает снег, а летом посевам бы угрожала засуха, если бы пегасы не устраивали дожди. Перестройка климата целого региона, миллионов квадратных километров, это невероятная по энергозатратам задача — но да, волшебные пегаски это могут, они особенные.
Но несмотря на все понячьи ухищрения, урожайность эквестрийских культур в 2-4 раза ниже, чем сегодня в мире людей. Растения не волнует забота, им наплевать на волшебство; этих зелёных-фотосинтезирующих интересуют только фосфаты. Зелёная революция в мире людей началась с открытием фосфорных удобрений.
А что до поней, у них не развита химическая промышленность: удобрений, кроме золы и навоза, нет. Поэтому приходится особенно аккуратно поддерживать севооборот и изредка позволять земле отдохнуть, благо, что свободных территорий в Эквестрии хватает.
Урожайность основных культур:
Батат: 10 тонн с гектара (посадка: 1 тонна клубней на гектар)
Яблоки: 15 тонн с гектара (с взрослых, десятилетних деревьев)
Пшеница: 2 тонны с гектара (посев: 0.15 тонны зерна на гектар)
Сахарная свёкла: 15 тонн с гектара (посев: 0.02 тонны семян на гектар)
Соя: 1.5 тонны с гектара (посев: 0.1 тонны семян на гектар)
Сельскохозяйственные угодья:
Гектар — 10 000 м²
Квадратный километр — 1 000 000 м²
В квадратном километре 100 гектаров.
Индекс продовольственной безопасности Эквестрии должен быть не меньше 50%. Пусть это страна искусственного климата, где практически невозможны засухи и наводнения, но наверняка бывают болезни растений, нашествия насекомых и параспрайтов. Не стоит забывать, что часть продовольствия пони продают грифонам и зебрам, а также раздают другим нецивилизованным зверям (в особенности амбарным мышам).
Да, воистину, в понячьх амбарах мыши создают процветающие государства, открывают торговые представительства и даже снаряжают экспедиции в дальние страны. Пони пытаются бороться с этим безобразием, но способов кроме дипломатии не знают.
Увеличим посевы вдвое сверх необходимого, чтобы учесть все случайности:
Поля батата:
521000/10*2=104200 гектаров
Яблоневые сады:
217000/15*2=29000 гектаров
Поля пшеницы:
201000/2*2=201000 гектаров
Поля сои:
181000/1.5*2=242000 гектаров
Поля сахарной свёклы:
145000/15*2=19400 гектаров
Всего: 104200+29000+201000+242000+19400=595600 гектаров
Всего 600 000 гектаров сельскохозяйственных угодий только на самую основную еду. Смело умножаем вдвое, чтобы учесть другие культуры (прежде всего технические: хлопок и лён), а также севооборот (необходимость периодически держать поля под паром).
В Эквестрии около 1 200 000 гектаров сельскохозяйственных земель (или 12 000 квадратных километров).
Сбор батата, яблок, пшеницы, соевых бобов и сахарной свёклы на одну пони:
0.432*2+0.18*2+0.166*2+0.15*2+0.12*2=2.096 тонны
Производство основных сельскохозяйственных культур на одну пони — 2.1 тонны в год.
Сравнимо с объёмом урожая зерновых на человека в США начала 21 века. Человечество отводит больше половины территории пашни на зерновые культуры, около 80% этого зерна (в основном кукурузу) скармливают животным.
Площадь пашни на одну пони:
1200000/1206000=0.995 гектара
Площадь пашни на одну пони — 1 гектар.
Приблизительно в два раза больше, чем в развитых странах начала 21 века, но и вдвое меньше, чем в средние века.
В средневековье урожайность зерновых была приблизительно сам-3, то есть с высаженных на гектаре 150 килограмм зерна собирали 450 килограмм урожая. Из урожая 300 килограмм оставалось на еду, что давало приблизительно по 800 грамм хлеба в день (1600 килокалорий), в остальном перебивались овощами и рыбой.
=== Радиус круга полей: ===
Теперь можно узнать площадь сельскохозяйственных угодий рядом с городами и среднее расстояние до границы круга полей.
50% урбанизация подсказывает, что вокруг города с 10 000 горожан живут и 10 000 сельских понек.
Площадь пашни на одну пони — 1 гектар.
Вычисление: 10000*2*1=20000
20 000 гектаров (200 км²) сельхозугодий должно быть рядом с усреднённым городом.
Радиус круга полей: S=Pi*r²
3.14159265*8^2=201 км²
Площадь круга с радиусом 8 километров равна 201 км²
От города до границы полей 8 километров.
Два часа лёгкой пробежки.
Понячья рысь — 4.32 км/час
Мегаполис (население): площадь сельхозугодий рядом (радиус круга полей)
Мэйнхеттен (70 000 горожан): 1400 км² (22 км)
Филлидельфия (55 000): 1100 км² (19 км)
Кантерлот (50 000): 1000 км² (18 км)
Балтимэр (30 000): 600 км² (14 км)
Клаудсдейл (летающий город, полей нет)
Сталлионград (20 000): 400 км² (12 км)
Понивиль (3700 селян):
Площадь полей: 3700*1=3700 гектаров (или 37 км²)
3.14159265*3.5^2=38.5 км²
От центра Понивиля до границы полей 3.5 километра.
Полтора часа неспешного шага.
Понячий шаг — 2.52 км/час
=== Земледелие: трудозатраты ===
Сколько времени по весне тратят земнопони на вспашку полей?
В одном гектаре 10 000 м²
Римский актус — 1 250 м² (120*120 футов). Это длина борозды, которую вол может пройти в один раз не утомляясь.
Римский югер — 2 500 м² (240*120 футов). Это поле, которое можно вспахать за день парой волов впряжённых в ярмо.
Средневековый фермер Боб с сыном Энри и парой волов в примере из книги «Grain into Gold» может вспахать за день акр принадлежащей ему земли. Это 4 000 м² (0.4 гектара). Очевидно, использует он железный плуг и хорошую упряжь.
По нормам Советского Союза середины 1940-х годов, на вскапывание пяти соток земли лопатами требовался один трудодень. Это 20 дней на гектар.
Современный лошадиный плуг ПВ-23: Глубина вспашки — 15 сантиметров; Тяговая сила — 1—2 лошади; вес — 34 кг; производительность 0.8 га за смену.
По силам ли глубокая вспашка маленьким 70-килограммовым земнопони? Очевидно — нет. Можно нанимать пегасок (60 киловатт, это тот ещё трактор), но, как принято считать, пегасий термовоздушный реактивный двигатель вызывает эрозию почвы. С другой стороны, ту же пегаску можно заставить крутить ротор, а плуг пусть тащит канат, получится работа с меньшим КПД, зато достаточно экологичная.
В конце 19 века люди именно так и поступали. Толковых дизельных двигателей ещё не было, тракторов не знали, так что ставили здоровенные паровые агрегаты на границе полей и они тащили плуги с помощью системы канатов. По тем временам это был тот ещё хай-тек.
Вот только если пегаски могут делать всё, зачем тогда земнопони? Бескрылые отчаянно держатся за своё положение и поэтому не допускают чужих до полей.
Земнопони всё делают сами. Их метод очень схож с системой земледелия Овсинского, учёного-агронома, жившего в начале 20 века. Советую взглянуть на его книгу «Новая система земледелия». По современным меркам выглядит смешно, но это прекрасный пример научной мысли того времени.
Система Овсинского создана для засушливого климата, нуждается в изобилии рабочих рук, но у неё есть неоспоримое преимущество — глубина вспашки настолько мала, что можно обойтись силами одних только людей и при этом собрать хороший урожай.
Итак, пони рыхлят землю небольшими безотвальными плугами, на глубину не больше 5 сантиметров, затем столь же небольшие сеялки разбрасывают семена. Высаживают зерновые полосами, оставляя полуметровые промежутки.
Пони помнят известное правило, что 80% питательных веществ растение получает из воздуха, поэтому летом за полями следят и регулярно рыхлят почву. Это требует больших затрат сил, но земнопони привыкли дружно работать, они не жалуются и другой жизни не желают знать.
Трудозатраты на гектар:
В сети нашлась во всех смыслах занимательная книга «Традиционная белорусская деревня в европейской перспективе» Вячеслава Носевича. Это потрясающее по глубине и детализации исследование аграрной общины 18-19 веков. В моделировании понячьей цивилизации я буду снова и снова сверяться с данными из этой книги, для верификации расчётов.
Вот данные по барщине в имении Красный Бор:
В инвентаре приведены нормы трудозатрат на обработку 1 дес. сельхозугодий (эти нормы обязан был выполнить крестьянин при отработке барщины и шарварков). На троекратную вспашку десятины под посев сохой в упряжке из пары волов отводилось 9 дней, на боронование — 4,5, на вывоз семян и посев — по 0,25 конного и пешего дня. Для уборки хлеба отводилось 6 пеших (женских) дней, для отвоза его на гумно — 1 конный, на укладку в скирду — 1 пеший. Для обмолота хлеба с десятины озимого посева (с веянием и уборкой соломы) требовалось 14 пеших дней, а с ярового посева — 10. На сенокосе 1 дес. требовала 3 мужских дней на кошение сена и 3 женских на просушку и укладку в копны, 1,5 конного дня на перевозку и 3 женских — на укладку в скирду. Суммарные затраты на десятину озимого посева составляли при таких нормах 36 человеко-дня, ярового — 33, сенокоса — 10,5.
Десятина — приблизительно 1.1 гектара.
Есть и другие данные, из книги «Великорусский пахарь в XVII столетии» Л. Милова:
Возьмем Подмосковье. В селе Рахманцеве на вспашку, боронование и сев шло 10 человеке- и коне-дней в среднем на одну десятину пашни в двух полях — яровом и озимом, в дер. Филимонове — 15 чел.- и коне-дней, в селе Кесове — 22 чел.- и коне-дня, а в подмосковных селах Былове и Звягине — 30—31 чел,- и коне-дней.
Столь большой разброс подсказывает, что всё зависело от качества почвы. Почвы в Эквестрии хорошие, восточное побережье — отличный регион. Но всё же, сколько времени на те же работы потратят маленькие пони?
Бегущая рысью пони использует энергию 350 джоулей/секунду и выдаёт чистую механическую мощность в 70 ватт. Такой темп пони не утомляет и мощности этой достаточно, чтобы рыхлить почву на 5 см в глубины, если идти шагом.
Безотвальный плуг
Эргономичный аппарат с парой колёс и несколькими короткими лезвиями, что рыхлят почву.
Тягловых пони — трое; плюс один оператор должен придерживать плуг, следуя позади.
Глубина борозды — 5 сантиметров
Ширина рабочей зоны — 0.25 метра
Масса — 30 килограмм
Идущая шагом пони движется со скоростью 2.52 км/час. В гектаре пашни 100 метров ширины и 100 метров длины, обрабатывается 50% пашни, на каждый метр ширины два прохода. Расстояние, что нужно пройти с плугом — 20 000 метров (20 километров).
20 километров борозды, это 8 часов труда, а с передышками получится все 12 часов. Земнопони не работают на износ, в Эквестрии вообще не принято работать дольше шести часов, так что за день четверо пони обрабатывают только половину гектара, на одну пони приходится 0.125 га.
Вспашка под пшеницу — 8 рабочих дней на гектар (вернее 50% площади гектара, пони высаживают зерновые полосами)
Посев гораздо легче, не больше двух дней. Но это лишь малая часть необходимых работ. Вегетационный период яровой пшеницы — 120 дней. Озимые культуры пони не используют, вся сеют по весне, а собирают в конце лета. Раз в полмесяца пегаски погодной службы устраивают хороший дождь, после которого почву требуется разрыхлить и заодно подчистить самые нахальные сорняки.
Итак, посадки требуют боронования 8 раз, менее трудоёмкого, чем вспашка, но всё равно затратного по времени. Можно считать, что на каждое рыхление почвы нужно 4 дня/гектар, всего 32 дня.
Остаётся сбор урожая. Покос — задача непростая (особенно когда у тебя копыта на всех четырёх ногах). Пони работают небольшими серпами, по старинке, реже используют механические косилки. На покос уходит времени не меньше, чем на подготовку поля, 10 дней.
И наконец, нужно обмолотить зерно, что тоже нелегко: поням приходится долго пинать снопы, а потом отделять выпавшие зёрна от шелухи и соломы. Всего около 20 дней. Впрочем, эти задачи уже можно доверить механизмам мельницы.
Итак, трудозатраты на гектар:
8 дней — вспашка
2 дня — посев
32 дня — рыхление
10 дней — покос
20 дней — обмолот
Всего 72 дня на гектар, в период сезонных работ 40 дней.
Трудовая стоимость зерна:
72 дня на гектар пшеницы, с которого собирают 2 тонны зерна.
Вычисление: 72/2=36 дней на тонну
Тонна пшеницы = 36 дней работы земнопони.
Трудодни, это, конечно, убогая условность, но их можно использовать в расчётах сравнительных цен на простые товары. Цену товара определяют затраты труда, стоимость инструментов, редкость ресурса, дороговизна доставки и колебания спроса/предложения. В сельском хозяйстве главное — труд.
Больше всего трудовых ресурсов тратится в сезон высева и сбора урожая, 10 дней весной и 30 осенью. Всего обрабатывают 201 000 гектаров полей пшеницы, с которых собирают 402 000 тонн зерна.
Трудовой ресурс земнопонек в период сезонных работ — 37 000 000 дней.
Обработка 201 000 гектаров пшеницы требует как минимум 201000*40=8040000 земнопони-дней.
Вычисление процента от доступного трудового ресурса: 8040000/37000000=0.217 (чуть меньше 22%)
Выращивание пшеницы (201 000 гектаров полей) требует работы 22% всех земнопони страны.
Сезонные работы для прочих культур:
Именно сезонные, 32 дня на рыхление полей вычитаем.
194000 гектаров полей сои (1.5 тонны/га) — 40 дней/га (21%)
Для корнеплодов и фруктов большая часть работ, это сбор, плюс 10 дней на посадку.
Можно считать, что сбор 300 килограмм корнеплодов/фруктов = день работы.
104200 гектаров полей батата (10 тонн/га) — 45 дней/га (13%)
29000 гектаров садов яблонь (15 тонн/га) — 60 дней/га (5%)
19400 гектаров полей сахарной свёклы (15 тонн/га) — 60 дней/га (4%)
Всего: 22+21+13+5+4=65%
На основные культуры в период посева/сбора урожая земнопони тратят 65% своего времени.
Трудовая стоимость прочих культур:
Ко всему прибавляется 32 дня летних работ, даже к яблокам, ведь за садами нужен особенный уход.
Соя (72 дней/га) — 1.5 тонны бобов с гектара
Вычисление: 72/1.5=48 рабочих дней
Тонна сои = 48 земнопони-дней
Батат (77 дней/га) — 10 тонн корнеплодов с гектара
Тонна батата = 7.7 земнопони-дня
Яблоки (92 дня/га) — 15 тонн плодов с гектара
Тонна яблок = 6.2 земнопони-дня
Сахарная свёкла (92 дня/га) — 15 тонн корнеплодов с гектара.
Тонна сахарной свёклы = 6.2 земнопони-дня
=== Культурные растения Эквестрии: ===
А кто говорил, что пони выращивают монокультуры?.. Вовсе нет. Все эти бататы, пшеницы и яблоки можно считать условными овощами, зерновыми и фруктами. На самом деле сельскохозяйственные культуры Эквестрии очень разнообразны.
Название
Пищевая ценность на 100 грамм: белки жиры углеводы калорийность
Центнер — 100 килограмм
Пшеница
Белки — 13 г, жиры — 2.5 г, углеводы — 57.5 г Калорийность — 304 ккал.
Средняя урожайность: 20 центнеров зерна с гектара. После обработки: 1.5 тонны муки.
Это немного по меркам людей 21 века, но у понек ещё не было зелёной революции и нет почти никакой автоматизации труда.
Период вегетации — 120 дней (яровая пшеница)
Посев: 1.5 центнера семян на гектар.
Подсолнечник
20.7 | 52.9 | 5.0 | 578
Подсолнечное масло: и в прошлом, и сегодня — важная часть рациона пони. Единственный недостаток подсолнечника — он сильно истощает землю.
Средняя урожайность: 10 центнеров семян с гектара. После обработки: 0.4 тонны масла и 0.35 тонны муки.
Период вегетации — 120-140 дней.
Посев: 0.1 центнера семян на гектар.
Кукуруза
3.9 | 1.3 | 22.7 | 119
Выращивают её повсюду: и в холодных землях запада, и на жарком востоке. Кукуруза полезна в севообороте пшеницы и сама по себе хороша.
Средняя урожайность: 25 центнеров с гектара.
Период вегетации — 100-140 дней.
Посев: 0.2 центнера семян на гектар.
Соя
34.9 | 17.3 | 17.3 | 381
Универсальная культура: источник масла и муки, а важного кулинарного ингредиента — соевого молока. Теплолюбивое растение, высаживают сою в основном на восточном побережье, близ Балтимэра и Филлидельфии.
Средняя урожайность: 15 центнеров бобов с гектара. После обработки: 0.18 тонны масла и 0.95 тонны муки.
Период вегетации — 100-130 дней.
Посев: 0.1 центнера семян на гектар.
Арахис
26.3 | 45.2 | 9.9 | 551
Подобно сое, ценная бобовая культура. Содержание масла огромно, из отходов производства можно приготовить муку. Единственный недостаток — арахис долго растёт.
Средняя урожайность: 10 центнеров бобов с гектара. После обработки: 0.3 тонны масла и 0.45 тонны муки.
Период вегетации — 120-160 дней.
Посев: 0.1 центнера семян на гектар.
Батат
2.0 | 0.0 | 14.6 | 60
Важнейшая культура восточного побережье: отлично растёт в тёплом климате, не требует больших затрат труда на посадку и сбор, неплохо хранится. Было время, когда пони почти не выращивали зерновые, корнеплодов хватало на всё.
Средняя урожайность: 100 центнеров с гектара.
Период вегетации — 90-110 дней.
Посадка: 10 центнеров клубней на гектар.
Картофель
2.0 | 0.4 | 18.1 | 80
Понемногу выращивают на западе Эквестрии, где батат не растёт. Клубни картофеля мелкие, что усложняет посадку и сбор.
Средняя урожайность: 140 центнеров с гектара.
Период вегетации — 80-120 дней.
Посадка: 20 центнеров клубней на гектар.
Сахарная свёкла
1.7 | 0.0 | 10.8 | 50
Посевы свёклы увеличиваются с каждым годом, по мере роста производства сахара. Сахарный тростник хорошо растёт на юго-восточном побережье, но в западных владениях Эквестрии слишком холодно и сухо для него.
Средняя урожайность: 150 центнеров с гектара (2.25 тонны сахара на гектар)
Период вегетации — 150 дней.
Посев: 0.2 центнера семян на гектар.
Яблоки
0.4 | 0.0 | 11.3 | 46
После батата, сои и пшеницы — четвёртая из основных культур.
Средняя урожайность: 150 центнеров плодов с гектара (500 карликовых яблонь на гектар).
Следует помнить, что яблони начинают плодоносить только на пятый год. Яблочный бизнес спешки не терпит.
Груши
0.4 | 0.3 | 10.9 | 42
Средняя урожайность: 140 центнеров плодов с гектара (500 невысоких груш на гектар).
Груша начинает плодоносить на шестой год.
Вишня
0.8 | 0.0 | 11.3 | 48
Средняя урожайность: 80 центнеров ягод с гектара (500 вишнёвых деревьев на гектар).
Вишня начинает плодоносить на четвёртый год после посадки.
Виноград
0.6 | 0.6 | 15.4 | 72
Пони делают из винограда изюм, в меньшей степени вино.
Средняя урожайность: 30 центнеров ягод с гектара.
Виноград начинает плодоносить на третий год после посадки.
Тыква
1.3 | 0.3 | 7.7 | 28
Выращивается заодно с соей и кукурузой, что улучшает баланс минеральных веществ в почве.
Средняя урожайность: 300 центнеров с гектара.
Томат
0.6 | 0.2 | 4.2 | 20
Морковь
1.3 | 0.1 | 7.0 | 34
Репа
1.5 | 0.0 | 5.9 | 29
Спаржа
1.9 | 0.1 | 3.1 | 20
Лук-репчатый
1.4 | 0.0 | 10.4 | 41
Салат-латук
1.5 | 0.2 | 2.3 | 17
Хлопчатник
Теплолюбивое растение, что растёт южнее Балтимэра. Основа эквестрийской текстильной промышленности и сырьё для производства лучших сортов бумаги. Плюс к тому, из хлопкового масла делают мыло.
Средняя урожайность: 15 центнеров хлопка-сырца на гектар. После обработки: 5.25 центнеров хлопчатого волокна (35%) и 9.75 центнеров семян (65%).
Лён
Лён выращивают по большей части для производства брезента (обработанной восковым составом парусины). Из льняного масла готовят олифу.
Средняя урожайность: 6 центнеров льна-сырца. После обработки: 3 центнера льняного волокна и 3 центнера семян.
Мак снотворный
С древности высушенный млечный сок (опиум) использовался как болеутоляющее и снотворное средство, но аптекари Эквестрии уже давно научились выделять из него чистый морфин.
Клён
Во всех смыслах прекрасное дерево.
Во первых, отличный медонос: стабильно 150 килограмм мёда на гектар (а с клёна полевого до 1000 килограмм).
Во вторых, кленовый сок содержит 2% сахара, а уварить его до сиропа не так уж сложно (хотя и долго: 9-18 часов, в зависимости от площади испаряемой поверхности и температуры). С взрослого дерева добывают 40 литров сока, из них выпаривают литр сиропа.
Если на гектаре 100 клёнов, то они дадут 100 литров сиропа каждый год.
Дуб белый
Тоже хорошее растение.
Медонос, дающий по 60 килограмм мёда на гектар дубравы. А также отличный строительный брус.
Импортные культуры:
Сахарный тростник
В последние годы всё больше тростника выращивают на плантациях Эверглейдса. Труд местных зебр обходится дешевле, чем работа земнопони, да и пренебрегая техникой безопасности переработку тростникового сока гораздо проще организовать.
Средняя урожайность: 500 центнеров стеблей с гектара.
Какао-бобы
Белки — 12.8 г, жиры — 53.2 г, углеводы — 9.4 г Калорийность — 565 ккал.
Пони знают и любят шоколад. Но растёт шоколадное дерево только в дождевых лесах Эверглейдса. Продают какао-бобы местные зебры.
Средняя урожайность: 5 центнер бобов с гектара.
Кокаиновый куст
Предгорное растение западного Эверглейдса. Сушёные листья коки в немалых объёмах поставляются в Эквестрию — пони любят чай.
Содержание кокаина в сухих листьях всего 31.4 мг/кг, так что стимулирующий эффект схож с кофе. Впрочем, недавно аптекари научились его очищать и понемногу в моду среди аристократии входит кокаиновое вино и не менее кокаиновые леденцы.
Гевея
Это дерево — единственный источник каучуков для резиновой промышленности Эквестрии, если можно назвать промышленностью несколько изготавливающих прорезиненные ткани мастерских. Гевея растёт в тропических лесах.
Средняя урожайность: 10 центнеров латекса с гектара (250 деревьев). Каучук: 400 килограмм (40% от массы латекса).
== Оценка территории освоенных земель: ==
Первую часть этой непростой задачи уже сделана, площадь полей известна.
Но пони не ограничивают себя полями, они следят за лесами в окрестностях деревень, выращивают их, ухаживают за ними. Дубравы близ понячьих поселений больше напоминают сады. Также пони занимаются пчеловодством и собирают лекарственные растения. Дикие леса западного континента и сады Эквестрии отличаются, одного взгляда хватит, чтобы это понять.
Граница территории освоенных земель, это, фактически, граница Эквестрии. Поэтому столь важно её узнать.
=== Экосистемы (общие сведения): ===
Чтобы оценить биомассу эквестрийских экосистем нужно сначала разобраться, как устроены экосистемы нашей человеческой Земли.
Фитомасса всех растений суши (на конец 20 века) — 1300 миллиардов тонн. На долю лесов приходится — 1095 млрд тонн (84.2%) Сегодняшние данные: 1250 billion tonnes of dry plant matter, or 560 billion tonnes of carbon.
Потенциальная фитомасса для Земли — 2400 млрд тонн, 46% лесов планеты человеки уже повырубали.
Земельный фонд Земли:
11% — обрабатываемые земли (пашни, сады)
23% — луга и пастбища
30% — леса
3% — города, деревни, промзоны, дороги.
33% — пустыни, болота, горы, ледники.
Статья «Биологическая продуктивность широколиственных лесов»:
Отчетливо прослеживается увеличение запасов фитомассы от 50-летних дубрав (около 150 т/га) к столетним (порядка 300 т/га) и далее к 225-летним (500 и даже 600 т/га).
Важно помнить, что фитомасса, это сухое органическое вещество. Например: плотность абсолютно сухой древесины дуба — 650 кг/м³, плотность хорошо просушенной древесины (влажность 12%) — 700 кг/м³, а свежесрубленной (влажность 100%) — 1050 кг/м³. Воду в исследованиях экосистем учитывать не принято, всё считают в сухом органическом веществе.
Экосистемы (фитомасса):
Дождевые тропические леса — 700-1000 тонн/гектар
Широколиственные леса — 150-600 т/га
Таёжные леса — 150-300 т/га
Саванны — 50-150 т/га
Тундра — 25-30 т/га
Злаковые степи — 20-25 т/га
Субтропические пустыни — 1.5-2 т/га
Данных достаточно, пора возвращаться к поняшам.
=== Экосистемы западного континента: ===
Площадь западного континента — 36 миллионов квадратных километров.
В квадратном километре 100 гектаров.
Экосистемы (фитомасса):
42% (15 млн км²) — ледники (растений нет)
17% (6 млн км²) — высокогорья (10-20 тонн на гектар)
8.3% (3 млн км²) — дубравы (600-800 т/га)
8.3% (3 млн км²) — степь (20-30 т/га)
5.6% (2 млн км²) — джунгли (800-1000 т/га)
5.6% (2 млн км²) — тайга (200-300 т/га)
5.6% (2 млн км²) — болота (100-150 т/га)
5.6% (2 млн км²) — пустыня (0-2 т/га)
2.8% (1 млн км²) — лесостепи (50-150 т/га)
Мир пони замер на грани ледникового периода. Немалая часть суши покрыта льдом, атмосферные циркуляционные ячейки сильно оттеснены к экватору, поэтому площадь пустынь тоже велика. Плюс к тому сильные перепады высот, большие территории западного континента занимают высокогорья.
Как уже упоминалось, пони живут на восточном побережье, а старания пегасов и богини значительно изменили климат центрального региона. Субтропические лесостепи за тысячу лет превратились в бесконечные широколиственные леса.
И наконец, требует упоминания уникальная в своём роде экосистема:
1% (0.3 млн км²) — темнолесье юго-западной Эквестрии (1000 тонн/гектар)
Тысячелетняя клональная колония, растение семейства ивовых, развивающееся на порядки быстрее обычных деревьев за счёт использования энергии волшебных потоков в совокупности с фотосинтезом. Темнолесье уже занимает сотни тысяч квадратных километров и стремительно распространяется дальше, вытесняя местные леса.
Если быть точным, площадь темнолесья приближается к 300 000 км² (30 000 000 гектаров), что сравнимо с кругом, радиус которого 310 километров. Это значит, что корневая система распространяется со скоростью в 0.31 км/год, а общая масса растения — 30 миллиардов тонн.
Триста десять метров роста корневой системы в год, это впечатляющее число. Средняя скорость роста обычного дуба, для примера, в высоту всего 0.3 метра. А средний продукция (синтез биомассы) в дубраве — 9 тонн на гектар.
Темнолесье мешает развиваться корневым системам деревьев, но меньшие растения под его негустыми кронами прекрасно растут. Местные звери выращивают овощи, лениво занимаются собирательством и в общем-то чувствуют себя как дома. Разве что, ходят слухи о деревянных симулякрах: подобиях зверей, домов и целых поселений, что появляются и исчезают в один день.
Всё это выглядит опасным, но в последние десятилетия пони начали строить поселения совсем недалеко от темнолесных границ, так что, можно предположить, богиня всё же сподобится решить эту маленькую проблему. Радикально.
Эквестрийские леса:
В далёком прошлом, после ледникового периода, пони изменили климат эквестрийских степей и высадили дубравы. Прошли века, сады превратились в бесконечные леса, а волшебные пегаски по прежнему заботятся о дождях для них.
Прошла тысяча лет. И всё это время леса развивались, не страдая от ливней, засух, пожаров. Сегодня эти дубравы впечатляют: средний возраст деревьев — 300 лет; средняя высота — 30 метров, но и 40-метровые встречаются. Колонны переживших тысячелетие гигантов стоят в одиночестве, посреди полян, их окружает поросль поменьше, на ветвях строят домики маленькие пегаски…
Но на самом деле диколесье маленьких эквестрийцев пугает. Пони — цивилизованные создания, они любят свои сады и поля, и очень редко выбираются за границу обжитых земель. Понячьи сады маленькие, как и сами пони, в них растут по большей части небольшие клёны и от силы 15-метровые 50-летние дубы.
Итак, главное дерево эквестрийских лесов — дуб. Точнее белый дуб (Quércus álba)
Эквестрийские дубы благодаря регулярным дождям и понячьей заботе растут немного быстрее, чем в дикой природе. Пони высаживают деревья редко, чтобы корневые системы и кроны раньше времени не мешали друг другу. Когда из-за естественной конкуренции часть деревьев в дубраве начинает засыхать, их срубают на дрова, а лучшие растения приберегают на строительную древесину.
Прирост эквестрийского дуба — 30 сантиметров/год. Пони следят, чтобы деревья росли больше в высоту, чем в ширину.
Дуб белый (Quércus álba)
Возраст — 50 лет.
Высота дерева — 15 метров.
Диаметр кроны — 10 метров.
Площадь круга: S=Pi*r²
Площадь кроны: 3.14159265*5^2=79 м²
Диаметр ствола — 0.5 метра.
Объём цилиндра: V=Pi*R^2*h
Ствол сужается к верхушке, коэффициент полноты — 0.6
Объём ствола: 3.14159265*0.25^2*15*0.6=1.77 м³
Масса дерева на 30% больше массы ствола:
Объём древесины (с учётом корней и ветвей) — 2.3 м³
Плотность древесины дуба: 650 кг/м³ (абсолютно сухой)
Масса дерева (без воды) — 1.5 тонны.
Плотность древесины свежесрубленного дуба (влажность 100%) — 1040 кг/м³, а хорошо высушенного (влажность 12%) — 700 кг/м³. Это создаёт большую путаницу для вычислений, но ничего не поделать, придётся использовать объём.
Древесина дуба (50-летнее дерево):
Объём ствола — 1.8 м³
Масса свежесрубленного ствола — 1.9 тонны.
На строительный материал годится около 40% объёма леса-кругляка.
Объём бруса — 0.7 м³
Теперь можно вычислить число деревьев на гектар:
Фитомасса усреднённой 50-летней дубравы — 150 тонн на гектар.
Масса дерева (без воды) — 1.5 тонны.
На гектар получается 100 деревьев.
Проверка, по размеру крон:
В гектаре 10 000 квадратных метров
Площадь кроны — 79 м². Получается 126 деревьев на гектар.
Полог леса не сплошной, так что всё верно.
На одном гектаре дубравы растёт в среднем 100 дубов. Гектар дубравы, это 180 кубометров леса-кругляка, или 70 кубометров строительного бруса.
=== Теплоснабжение и расход древесины: ===
Нужно узнать, сколько же лесов вырубают пони, чтобы обогревать свои домики и готовить еду.
Теплота сгорания абсолютно сухих дров — 18.8 мегаджоулей на килограмм, отклонения не больше 3-5% в зависимости от сорта древесины. Но дрова сухими не бывают, поэтому часть энергии тратится на испарение содержащейся в них воды.
Теплота сгорания дубовых дров (в среднем) — 12.5 МДж/дециметр
В кубометре 1000 дециметров
Плотность дубовых дров — 0.7 кг/дециметр
Сколько нужно энергии, чтобы вскипятит литр воды?
Точнее поднять температуру с 0°C до 100°C.
Удельная теплоёмкость воды — 4.187 кДж/(кг*°C)
Литр = килограмм воды
Необходимая_энергия = удельная_теплоёмкость * масса * температура_испарения
4.187*1*100=418.7 кДж (0.419 МДж), чтобы вскипятить литр воды при 100% КПД. А поскольку КПД дровяных печей редко бывает выше 50%, то понадобится 0.838 МДж на литр.
Кубического дециметра дров хватит на 15 литров воды.
В сутки городские пони используют 60-120 литров горячей воды, зимой больше, летом меньше, от 4 до 8 дециметров дров. Селяне примерно столько же, бегать с вёдрами до реки/колодца большинству из них не приходится.
Отслеживание качества воды, это одна из государственных программ Эквестрии, поэтому во всех сёлах и деревнях есть централизованные системы водоснабжения: насосные станции, питаемые ветряками, и водонапорные башни.
Сколько энергии требует обогрев домов?
Опыт человечества подсказывает, что 1 кубометр утеплённого дома требует приблизительно 40 ватт мощности зимой. Это выход печи или системы парового отопления с 50% КПД.
Уровень обеспеченности жильём в Эквестрии оценю в 20 м² на пони. Высота потолков 1.5 метра, поэтому объём помещения 30 кубометров. Основные потери тепла в хорошо утеплённом помещении идут за счёт конвенции: тёплый воздух уходит вверх, холодный ползёт снизу изо всех щелей.
Проверка №1:
На улице температура -25°C, в помещении +20°C.
Теплоёмкость воздуха — 1.006 кДж/(кг*К)
Плотность воздуха при -25°C — 1.4224 кг/м³
Каждой пони требуется 30 кубометров свежего воздуха в час.
Воздухообмен — 36 кубометров на метр помещения в сутки.
Разогрев 36 кубометров воздуха на 45 градусов:
1.006*(1.4224*36)*45=2318 кДж/сутки
Проверка №2:
На улице температура 0°C, в помещении +20°C.
Теплоёмкость воздуха — 1.006 кДж/(кг*К)
Плотность воздуха при 0°C — 1.2929 кг/м³
Воздухообмен — 36 кубометров на метр помещения в сутки.
Разогрев 36 кубометров воздуха на 20 градусов:
1.006*(1.2929*36)*20=937 кДж (почти в 2.5 раза меньше)
Итак, обогрев домов требует от 1 до 2.3 МДж на квадратный метр. А 60 ватт на квадратный метр, это 5.2 МДж в сутки — видно опыт человечества предполагает, что здание теряет больше 50% энергии излучением или вентиляция более сильна.
Впрочем, я упускаю кое-что важное: расход кислорода на горение, что тоже приходится компенсировать холодным воздухом снаружи.
Окисление углерода: C+O2=CO2
Молярная масса углерода — 12
Молярная масса кислорода — 16
Плотность воздуха при 20°C — 1.2047
Содержание кислорода в воздухе — 0.2095 (21%)
На каждую долю углерода требуется (16*2)/12=2.67 долей кислорода. На килограмм углерода 2.67 кг чистого кислорода, или 2.67/0.2095=12.744 кг воздуха, или 12.744*1.2047=15.353 кубометра.
На каждый килограмм углерода нужно 16 кубометров воздуха.
Элементарный химический состав древесины разных пород практически одинаков. В среднем абсолютно сухая древесина независимо от породы содержит 49,5% углерода, 44,2% кислорода (с азотом) и 6,3% водорода.
Итак, почти половина углерода в древесине окисляется за счёт её собственного кислорода, на каждый килограмм древесины требуется около 10 кубометров воздуха.
Теплоёмкость воздуха — 1.006 кДж/(кг*К)
Теплота сгорания дубовых дров (в среднем) — 12.5 МДж/дециметр
Температура сгорания дров в печи — 600°C
Разогрев 10 килограмм воздуха: 1.006*10*600=6036 кДж (6 МДж на килограмм углерода)
Учитывая, что в дециметре дров 0.7 килограмма древесины, 0.35 углерода и всего 0.2 килограмма углерода, сгорание которого нужно обеспечить воздухом извне — дополнительный расход энергии около 1.2 МДж на дециметр дров.
Но всё же дому нужна лучшая вентиляция.
Обогрев понячьих домиков зимой требует от 2 МДж (при 0°C) до 4.6 МДж (при -25°C) на квадратный метр.
Осталось узнать, какие условия поням ближе.
Зимы на западном континенте, несмотря на субтропики (а может и благодаря им), холодные и сухие. Но всё дело в том, что теплолюбивые пони где холодно селиться не хотят, большей частью они живут в юго-восточном регионе страны.
Срединные горы разделяют континент по линии в 25° северной широты. На севере от них круглый год дуют холодные ветры западного переноса, а юг обдувают мягкие восточные пассаты.
Кантерлот находится в срединных горах, как раз на 25° параллеле северной широты. Севернее гор зимой стоят страшные холода: -25°C в Сталлионграде и Клаудсдэйле никого не удивляют, такая температура держится там месяца четыре в году.
Южнее гор климат довольно сухой. В Понивиле зимняя температура в среднем -10°C, в Доджтауне -5°C, а дальше расположена Эппллуза, прерии и пустыни, где суточные скачки температуры куда более заметны, чем смена сезонов.
Восточное побережье согревает тёплое течение и поэтому даже в Мэйнхеттене температура редко опускается ниже нуля, а в Балтимэре и вовсе никогда не выпадает снег.
Большая часть пони живёт на восточном побережье, где температура не опускается ниже нуля.
Пони используют не больше 25 ватт (2.16 МДж/сутки) энергии на обогрев квадратного метра, на домик одной пони расходуется 43.2 МДж, это выход печи или системы парового отопления с 50% КПД, поэтому расход теплоносителя 84.4 МДж/сутки.
Теплота сгорания дубовых дров — 12.5 МДж/дециметр
Требуется 7 кубических дециметров дров на домик одной пони. Не стоит забывать обогрев общественных помещений, складов и производств, поэтому затраты увеличиваются более чем на 50%, и равняются теперь 12 дм³ на одну пони в сутки. Плюс к этому пони греют воду и готовят еду (до 8 дм³ в зимний сезон).
Всего требуется 20 кубических дециметров дров на каждую пони в сутки. Но это только зимой.
Распределение затрат дров по сезонам выглядит так:
Лето, 120 дней, 5 дм³ дров в день. Всего: 120*5=600 дм³
Осень, 60 дней, 10 дм³ дров в день. Всего: 60*10=600 дм³
Зима, 120 дней, 20 дм³ дров в день. Всего: 120*20=2400 дм³
Весна, 60 дней, 10 дм³ дров в день. Всего: 60*9=600 дм³
Сумма: 600+600+2400+600=4200 дм³ (4.2 кубометра)
В среднем одна пони использует 4.2 кубометра дров в год.
В Эквестрии живут 1 206 000 пони.
За год в Эквестрии сжигают 5 100 000 кубометров дров.
Для сравнения: в Новгородском княжестве до изобретения такой замечательной штуки, как русская печь, использовали 20-30 кубометров дров в год на избу (хозяйство в 5-10 человек). После появления кирпичных печей затраты сократились до 5-10 кубометров в год. Масса кубометра сосновых дров в среднем на 30% меньше, чем дубовых, так что пони живут весьма и весьма богато.
=== Древесина на строительство: ===
Сколько требуется стройматериалов?
Большая часть домов в Эквестрии — деревянные. И эталоном жилья можно считать земнопонь-фермерские дома, для семьи в 5 пони.
Фермерский дом
Двухэтажный дом: восемь комнат, погреб и чердак. Площадь жилья — 200 квадратных метров. Площадь основания — 100 м². Внешние стены высотой в 3 метра, толщина — 30 сантиметров (для утепления). Плюс две внутренние стены на каждом этаже, толщина — 10 сантиметров.
Объём дома (без учёта погреба и чердака): 10*10*3=300 м³
Высота между этажами всего 1.5 метра, а с учётом перекрытий и вовсе 1.4, но пони маленькие создания, им хватает с избытком.
Вычисление объёма стройматериалов:
Периметр внешних стен: 10*4=40 метров. Площадь внешних стен: 40*3=120 м² Объём внешних стен: 120*0.3=36 м³
Периметр внутренних стен (10+10)*2=40 метров. Площадь внутренних стен 40*1.5=60 м² Объём внутренних стены: 60*0.1=6 м³
Площадь цокольного перекрытия: 100 м² Объём цокольного перекрытия: 100*0.3=30 м³
Площадь междуэтажного перекрытия: 100 м² Объём междуэтажного перекрытия: 100*0.1=10 м³
Площадь чердачного перекрытия: 100 м² Объём чердачного перекрытия: 100*0.1=10 м³
Площадь кровли: 11*11=121 М² Объём кровли: 121*0.3=36.3 м³
Общий объём стройматериалов: 36+6+30+10+10+36.3=128.3 м³ (для простоты 130 м³)
Двухэтажный дом требует 130 м³ стройматериалов.
Гектар дубравы, это 180 кубометров леса-кругляка, или 70 кубометров строительного бруса.
На один дом понадобится около двух гектаров дубравы.
По меркам крестьян Российской Империи 19 века, это огромный дом: в те времена семьи по 6-8 человек ютились в избах, площадью по 25-50 квадратных метров, редко больше. Нельзя сказать, что постройка сельского дома в те времена обходилась так уж дорого, причина была проще — экономили дрова, рубить и везти которые было той ещё морокой.
В то же время европейские фермерские дома, например германские фахверки, были крупнее, нередко двухэтажными. Сравнительно тёплый климат позволял обходиться камином, да и благодаря лучшим урожаям крестьяне жили побогаче, часто они нанимали сезонных рабочих, которым тоже нужно было где-то спать.
Эквестрийский сельский дом, это невысокое, но крупное строение. В общих чертах он напоминает усадьбу небогатых дворян Российской Империи: по сути та же изба, но двухэтажная, с верандой, с большими застеклёнными окнами. Пони могут себе позволить такие дома, ведь никто не душит их налогами и урожаи стабильно высоки.
Пони маленькие создания, но размер их домов легко объяснить. Благодаря пегасам путешествия в Эквестрии стоят дёшево и очень быстры: на праздники вроде дней рождения могут собраться десятки друзей и родственников со всей страны; когда все они улягутся спать, дом не кажется таким уж большим.
Сколько домов строят в Эквестрии?
Расчётная формула: (число_молодожёнов/2)*древесины_на_дом=древесины_на_новые_дома
Год рождения: 1 275 Возраст: 25 Родившиеся: 17 291 Живые: 17 047 (98.588%)
Плюс к тому 25% древесины на прочие потребности: общественные сооружения, мебель и ремонт.
Вычисление: (17047/2)*130*1.25=1385069 кубометров
Это, конечно, очень приблизительно, но лучше чем никак.
Стройматериалов заготавливают 1 400 000 кубометров (0.86 кубометра на пони в год)
Каждый год в Эквестрии строят 8500 новых домов. Число складов, торговых лавок и общественных зданий — не больше 20% от этого числа. Большинство построек в понячьей стране деревянные. Есть, конечно и фахверки, и целиком кирпичные дома, но строительная древесина в стране дубовых лесов лучше и дешевле кирпича.
Для сравнения, в мире людей производят от 0.5 до 2 кубометров стройматериалов на человека в год, в основном это кирпич и железобетон. Толщина внешних стен кирпичных домов (один-два кирпича) — 25-50 сантиметров, так что сравнивать можно.
=== Лесозаготовки: ===
Гектар дубравы, это 180 кубометров леса-кругляка, или 70 кубометров строительного бруса.
На одном гектаре дубравы растёт в среднем 100 дубов.
Строительный лес:
1 400 000 кубометров бруса в год, это 20 000 гектаров дубравы.
2 200 000 кубометров негодной на брус древесины пойдут на дрова.
Лес на дрова:
Из 5 100 000 кубометров дров 2 200 000 обеспечивают отходы пилорам.
2 900 000 кубометров дров требуется каждый год, это 16 112 гектаров дубравы.
В Эквестрии вырубают 36 000 гектаров дубовых лесов каждый год, это 360 квадратных километров (или квадрат со стороной 19 километров).
Лесные вырубки:
Понячьи сады, это дубравы возрастом в 50 лет, их фитомасса 150 тонн/гектар с 70% полезной древесины.
Пони не варвары, поэтому они следят за своими лесами, сами высаживают их. На дрова берут уже начавшие засыхать деревья, которых хватает в дубраве после 50-летнего возраста, так как к этому времени кроны деревьев смыкаются и начинают всерьёз бороться за солнечный свет.
Каждый год лесорубы срубают 3 600 000 дубов.
В Эквестрии живут 1 206 000 пони, и каждая из них использует 3 дерева в год. Каждой пони требуется 0.03 гектара дубравы в год.
Лесники высаживают примерно столько же деревьев, сколько вырубают лесорубы. Большего не требуется, ведь население Эквестрии постепенно растёт и дикие леса тоже приходится понемногу вырубать.
Время восстановления дубравы — 50 лет. За полвека каждая пони использует 1.5 гектара дубравы.
==== Трудовая стоимость древесины: ====
Лесорубы и строители Эквестрии в большинстве своём пегасы. Они ведь летающие и очень сильные, им эта работа даётся проще, чем всем остальным.
Для вырубки леса в век прогресса используют механизированные пилы, которые выглядят как тележка с дисковой пилой, механическая передача, маховик и ротор с рычагом для пегаски в стороне. Одна пегаска управляет пилой, вторая время от времени раскручивает ротор, заряжает маховик — так вот неспешно и работают.
Белые дубы довольно крупные деревья:
Высота дерева — 15 метров.
Диаметр ствола — 0.5 метра.
Объём ствола — 1.8 м³
Масса свежесрубленного ствола — 1.9 тонны.
Выбрать подходящее дерево и смонтировать пилу, это час времени. Срубить и очистить от ветвей, распилить на пятиметровые брёвна — часа два. Лесорубы с механическими пилами работают быстро, так что за день пара пегасок может обработать два дуба. А доставка в город, это уже забота других.
Объём дров 1.8 м³ = 1 день работы лесоруба.
Кубометр дров = 0.56 дня работы лесоруба.
Объём строительного бруса — 0.7 м³ (примерно 40% от объёма ствола)
Объём бруса 0.7 м³ = 1 день работы лесоруба.
Кубометр бруса = 1.43 дня работы лесоруба.
Транспортные наценки и стоимость обработки древесины, это уже отдельный вопрос; рассмотрим его позже, когда будет готова денежная система. А ещё нужно учесть работу земнопоней, вырастивших эти дубы и пегасок погодной службы, регулярно поливавших их; хотя погодников можно не считать, они работают в масштабе всей страны.
Каждый год срубают 3 600 000 деревьев, на каждое уходит пол-дня работы.
Трудовой ресурс пегасов — 46 000 000 дней.
Вычисление: 3600000*0.5/46000000=0.039
Пегасы Эквестрии тратят 4% своего времени в году на лесозаготовку.
Пегасов-лесорубов 4% от общего числа.
На самом деле меньше, часть деревьев рубят земнопони, которые не хотят жадным крылатым платить.
==== Лесничие Эквестрии ====
Это те маленькие земнопони, кто заботится о лесных угодьях, превращая их в настоящие сады.
За полвека каждая пони использует 1.5 гектара дубравы.
Лесных угодий в Эквестрии всего 1 810 000 гектаров (или 18 100 километров)
Каждый лесничий приглядывает за двумя квадратными километрами дубравы, это 200 гектаров, или приблизительно 20 000 дубов. Каждый год трудолюбивый земнопонь должен высадить 400 саженцев, а после большую часть жизни приглядывать за ними. Эти же пони профессионально дружат с лесными зверями и в некотором смысле являются пограничной службой Эквестрии.
Один дуб это: 300/400=0.75 рабочего дня.
В каждом дубе 1.8 кубометра полезной древесины.
Кубометр древесины = 0.42 рабочего дня земнопони-лесничего
Лесников должно быть не меньше 9000 земнопонь. Всего взрослых земнопонь 368 000, так что лесников 2.5% от общего числа.
=== Территория освоенных земель: ===
Вырубки лесов для промышленности, это слишком большая тема, чтобы заниматься ей в этой главе. Но по сравнению с вырубками на дрова и строительство они невелики, так что предварительную оценку заселённой понями территории можно дать уже сейчас.
За полвека каждая пони использует 1.5 гектара дубравы.
Плюс к этому: площадь пашни на одну пони — 1 гектар.
Получается 2.5 гектара на пони. Дороги и населённые пункты можно не учитывать, уж очень они малы. Но есть овраги, скалы, ручьи и пруды, так что освоенная территория должна быть немного больше, чем лесные угодья и поля. Увеличим освоенные земли на 60%, чтобы учесть все непригодные места.
Каждая пони живёт на территории в 4 гектара (0.04 км²) освоенной земли.
Плотность населения в густонаселённых регионах восточного побережья — 25 пони на квадратный километр.
Исторические сравнения из статьи «Средневековая демография для чайников» также известной как «Medieval Demographics Made Easy»:
Квадратный километр — 0.386 квадратной мили.
Средневековая Франция — 105 людей/кв.милю в XIV веке (41 человек/км², 2.44 гектара на человека)
Средневековая Германия/Италия — 86 человек/кв.милю (33 человек/км², 3 гектара на человека)
Средневековая Британия — 42 человека/кв.милю (16.212 человек/км², 6.2 гектара на человека)
Сегодняшняя площадь Франции — 640 679 км² (плотность населения 108 человек/км², 0.93 гектара на человека)
Освоенная территория Эквестрии — 48 240 квадратных километров.
А площадь западного континента — 36 000 000 км².
Эквестрия занимает всего лишь 0.134% территории континента. Она расположена в широколиственных лесах восточного побережья, площадь которых 3 000 000 квадратных километров. Но даже так, понячьи сады занимают всего лишь 1.6% дубовых лесов. Цивилизация маленьких пони из космоса не видна.
Радиус круга освоенных земель:
Вычисляется столь же легко, как и радиус круга полей.
Оценка для усреднённого города на 10 000 горожан и 10 000 селян:
(10000*2)*0.04=800 км²
Площадь круга: S=Pi*r²
3.14159265*16^2=804 км²
Площадь круга с радиусом 16 километров равна 804 км²
От среднего города до границы дикого леса 16 километров.
Четыре часа лёгкой пробежки.
Понячья рысь — 4.32 км/час
Мегаполис (население): площадь освоенных земель (радиус круга освоенных земель)
Мэйнхеттен (70 000 горожан): 5600 км² (43 км)
Филлидельфия (55 000): 4400 км² (38 км)
Кантерлот (50 000): 4000 км² (36 км)
Балтимэр (30 000): 2400 км² (28 км)
Клаудсдейл (летающий город, местоположение меняется)
Сталлионград (20 000): 1600 км² (23 км)
Понивиль (3700 селян):
Площадь полей:
3700*0.04=148 км²
Радиус круга:
3.14159265*6.9^2=150 км²
От Понивиля до границы диколесья всего 7 километров.
Меньше трёх часов неспешного шага.
Понячий шаг — 2.52 км/час
=== Животноводство: ===
Единственная современная форма — пчеловодство. В мире разумных и говорящих зверей под властью добродетельной богини — рабства нет.
Мёд
Белки — 0.8 г, жиры — 0 г, углеводы — 80.3 г Калорийность — 328 ккал.
Исторически использовался как заменитель сахара для варений. И до сих пор сельские пони предпочитают делать варенья на меду.
Эквестрия — страна бесконечных лесов, но из-за конкуренции с другими любителями сладостей бортничество среди пони не распространено. А пасечное пчеловодство, наоборот, считается очень важным делом. Пасеки в Эквестрии по большей части стационарные, стоят они близ деревень или совмещены с хозяйствами фермеров.
Луга дают в среднем 50 килограмм мёда на гектар, когда засеяны клевером и прочим цветущим разнотравьем. Нередко ульи ставят в окружающих деревни лесах. С каждого гектара кленовой рощи можно получить 150 килограмм мёда, а с дубравы 60 килограмм. Впрочем, мёд дают только взрослые деревья, число которых впятеро меньше числа растущих в понячих садах, да и то не все из них.
Доступные медоносы:
В Эквестрии 1 200 000 гектаров сельскохозяйственных земель (600 000 из них отдыхают каждый год)
Незасеянные луга: 600 000 га — 30 000 тонн
Взрослые кленовые леса: 30 000 га — 7 500 тонн
Взрослые дубовые леса: 150 000 га — 9 000 тонн
Всего: 30000+7500+9000=46500 тонн
Получается впечатляющее число, вдвое больше, чем производство сахара. Но пчёлы конкурируют с другой жужжащей живностью, ленятся, да и вообще предпочитают работать на себя.
Например, пчеловодство в имении Красный Бор:
В инвентаре 1841 г. пчелы указаны у 30 из 151 хозяйства. В сумме насчитывалось 160 пчелиных семей, или по 5,3 на хозяйство.
Пчеловодство практиковалось отдельными семьями, которые, видимо, из поколения в поколение сохраняли традицию тех времен, когда мед был основным видом дани. Судя по этнографическим данным, пчелиные семьи гнездились в деревянных колодах, укрепленных на деревьях. По данным середины XIX в., с такой колоды собирали от 10 до 20 фунтов меда (4,1–8,2 кг), по данным начала ХХ в. — 4–5 кг
Попробуем посчитать: Число жителей в имении Красный Бор к тому времени — около 1300 человек, по 8.6 человек на хозяйство. На них 160 пчелиных семейств, с каждой семьи в среднем 6 килограмм мёда в год, всего 960 килограмм мёда, 739 грамм на человека в год, 2 грамма мёда в день. А если считать только пчеловодов, то они могли получить 32 килограмма мёда на хозяйство, 3.72 килограмма на человека в год, 10.2 грамма в день.
Числа небольшие, да и неудивительно. Пчёлы очень капризные создания, за ними нужен постоянный пригляд, только тогда пчеловодческое хозяйство начнёт приносить прибыль.
А вот данные от современных пчеловодом, промышляющих луговым мёдом:
Большинство пчелиных «домиков» имеют 11-12 рамок, на каждой из которых собирается около 1,5 кг меда. Таким образом, несложно посчитать, что один улей может накопить около 17 кг меда. На практике всегда получается немного меньше, ведь пчелы заполняют крайние рамки только наполовину. Кроме того, выжать весь мед из рамки практически нереально. Поэтому в среднем с одного улья за раз можно получить около 13 кг продукта.
При неблагоприятных условиях иногда получается собирать всего 20-30 кг. Но такое бывает крайне редко, и в среднем каждый улей дает от 50 до 70 кг продукта. Для этого в распоряжении пчел должны быть как ранние, так и поздноцветущие растения. Период сбора меда должен начинаться в конце марта и заканчиваться в средине сентября. Если он будет непрерывным, то пчелы смогут заполнить каждый улей как минимум 10 раз, что принесет около 100 кг продукта.
Пони вежливые создания, а идея подкармливать пчёл сахаром на зиму им и в голову не придёт, поэтому можно рассчитывать только на весенние и летние медоносы, чтобы за осень пчёлы успели заготовить мёд для себя. Около 30 килограмм мёда с пчелиной семьи, в 6 раз больше, чем у красноборян, но пони занимаются пчеловодством профессионально и специально подготавливают луга.
Умелый пчеловод может уследить за 30 пчелиными семьями, среди красноборян пчеловодством занимались 20% хозяйств, но у пони это число поменьше, не больше 10% хозяйств.
В сельской местности живут 600 000 пони, или 120 000 семей.
Пчеловодческих хозяйств получается всего 12 000, по 30 ульев на каждое. Это значит, что в Эквестрии с понями мирно сосуществуют 360 000 пчелиных семейств и в год они приносят около 11 000 тонн мёда (24% от медоноса растений).
В Эквестрии каждый год собирают около 11 000 тонн мёда (9.12 килограмм на пони).
Сахара из свёклы производят немногим больше 22 000 тонн (18.3 кг/пони), кленового сиропа около 2.4 миллиона литров (2 литра на пони). И получается, что за год средняя пони съедает около 30 килограмм сахара. Пони сладкоежки, но в этом деле заметно уступают людям 21 века (средний человек съедает 44 килограмма сахара в год).
Трудовая стоимость мёда:
30 ульев дают 900 килограмм мёда и требуют наблюдения 240 дней в году (лето, осень и весну).
Тонна мёда = 267 дней работы пасечника-земнопони.
А как расположены пасеки?
Пчёлы летают максимум на 2 километра от улья, то есть один улей может охватить территорию: 3.14159265*2^2=12.6 километров (1260 гектаров).
Площадь освоенных земель близ деревни на 500 жителей — 2000 гектаров. В деревне сотня домов, 10 пчеловодческих хозяйств и 300 ульев.
Половина этой территории чем-нибудь засеяна, например бесполезной пшеницей, а вторая половина — луг. Получается 630 гектаров луга, медоносность которого 50 кг/га, или 31 500 килограмм мёда. Если рассчитывать на 50 килограмм мёда для каждой семьи, можно поставить 630 ульев, но лучше разбить пасеку на пару десятков поменьше, чтобы пчёлам не приходилось далеко летать.
Пчеловодству в Эквестрии ещё есть куда расти, но пони предпочитают иметь дело со свёклой (которая хотя бы не кусается), так что медовый промысел в развитие не идёт.
=== Исследование сельского хозяйства: выводы ===
Основные пищевые растения: пшеница, соя, батат, яблоня и сахарная свёкла. Технические: хлопок и лён.
Производство основных сельскохозяйственных культур на одну пони — 2.1 тонны в год.
Трудовая стоимость культур:
Тонна пшеницы = 36 земнопони-дней
Тонна сои = 48 дней работы земнопони
Тонна батата = 7.7 земнопони-дня
Тонна яблок = 6.2 земнопони-дня
Тонна свёклы = 6.2 земнопони-дня
На основные культуры в период посева/сбора урожая (4 месяца в году) сельские земнопони тратят до 65% своего времени.
В Эквестрии 1 200 000 гектаров сельскохозяйственных земель (или 12 000 квадратных километров)
Площадь пашни на одну пони — 1 гектар.
Город(население):площадь полей (радиус круга полей)
Мэйнхеттен (70 000): 1400 км² (22 км)
Филлидельфия (55 000): 1100 км² (19 км)
Кантерлот (50 000): 1000 км² (18 км)
Балтимэр (30 000): 600 км² (14 км)
Клаудсдейл (летающий город, полей нет)
Сталлионград (20 000): 400 км² (12 км)
Средний город (10 000): 200 км² (8 км)
Понивиль (3700 селян): 37 км² (3.5 км)
На одном гектаре дубравы растёт сотня 50-летних дубов.
Гектар дубравы, это 180 кубометров леса-кругляка, или 70 кубометров строительного бруса.
В Эквестрии 1.5 гектара ухоженных лесных угодий на каждую пони.
Усреднённая пони тратит 4.2 кубометра дров и 0.86 кубометра стройматериалов в год.
Лесорубы Эквестрии каждый год срубают 3 600 000 дубов (36 000 гектаров дубравы)
Заготавливают они 5 100 000 кубометров дров и 1 400 000 кубометров бруса каждый год.
Кубометр дров = 0.56 дня работы лесоруба и 0.42 дня работы лесника.
Кубометр бруса = 1.43 дня работы лесоруба и 0.42 дня работы лесника.
Усреднённая пони живёт на территории в 4 гектара (0.04 км²) освоенной земли.
Город(население):лесное хозяйство и поля (круг освоенных земель)
Мэйнхеттен (70 000): 5600 км² (43 км)
Филлидельфия (55 000): 4400 км² (38 км)
Кантерлот (50 000): 4000 км² (46 км)
Балтимэр (30 000): 2400 км² (28 км)
Клаудсдейл (летающий город, местоположение меняется)
Сталлионград (20 000): 1600 км² (23 км)
Средний город (10 000): 800 км² (16 км)
Понивиль (3700 селян): 150 км² (7 км)